Warning: Use of undefined constant DISABLE_WP_CRON - assumed 'DISABLE_WP_CRON' (this will throw an Error in a future version of PHP) in C:\inetpub\vhosts\goncabukeaydin.com\httpdocs\wp-config.php on line 2

Warning: Declaration of Pitch_Walker_Page::start_el(&$output, $page, $depth, $args, $current_page = 0) should be compatible with Walker_Page::start_el(&$output, $page, $depth = 0, $args = Array, $current_page = 0) in C:\inetpub\vhosts\goncabukeaydin.com\httpdocs\wp-content\themes\pitch\functions.php on line 446
Sinkota | Gonca Büke Aydın

Sinkota

Post on 02 Eylül 2013 by Gonca BÜKE AYDIN

 SİNKOTA

SİNKOTA (Girit Mutfağı)

 

3 Orta Boy Patates

4 Orta Boy Kabak

4 Orta Boy Soğan

1 Çay Bardağı Zeytin Yağı

200 gr. Yoğurt

1 Paket Fesleğen Sos (Salata Sos)

4 Diş Sarımsak

Tuz, Toz Biber

 

Sebzeleri kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında doğra tuz ve zeytin yağını ilave et harmanla pişme kabına yerleştir. Fırına sür 200 derecede arada bir  pişme esnasında karıştır pişir. Piştikten sonra fırından tepsini çıkar pişen malzemen ılık olunca içine fesleğen sos ve toz biberi koyup karıştır. Sarımsaklı yoğurdu üzerine döküp servise sun.

 

Comments Are Closed