SİNKOTA (Girit Mutfağı)   3 Orta Boy Patates 4 Orta Boy Kabak 4 Orta Boy Soğan 1 Çay Bardağı Zeytin Yağı 200 gr. Yoğurt 1 Paket Fesleğen Sos (Salata Sos) 4 Diş Sarımsak Tuz, Toz Biber   Sebzeleri kibrit çöpü büyüklüğünde ve kalınlığında doğra tuz ve zeytin yağını ilave et harmanla pişme kabına yerleştir. […]